Влияние ферментных препаратов на биополимерный комплекс плодовых соков

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 4 С. 24-25
Eará dahkkit:	Агеева, Н.М (автор), Гнетько, Л.В, Белявцева, Т.А
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	Виноробство
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!