Влияние ферментных препаратов на биополимерный комплекс плодовых соков
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| 出版年: | Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 4 С. 24-25 |
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| その他の著者: | , , |
| フォーマット: | SerialComponentPart |
| 言語: | ロシア語 |
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