Адаптация новых штаммов активных сухих винных дрожжей и активаторов брожения производства Института "Лаффорт энолоджи" к условиям кубанского виноделия

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 3 С. 10-12
Інші автори:	Кушнерева, Е.В (автор), Гугучкина, Т.И, Оселедцева, И.В, Антоненко, О.П, Лифарь, Г.В
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Виноробство > Бродіння
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!