Адаптация новых штаммов активных сухих винных дрожжей и активаторов брожения производства Института "Лаффорт энолоджи" к условиям кубанского виноделия

Bibliographic Details

Published in:	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 3 С. 10-12
Other Authors:	Кушнерева, Е.В (автор), Гугучкина, Т.И, Оселедцева, И.В, Антоненко, О.П, Лифарь, Г.В
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Виноробство > Бродіння
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!