Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины
Gorde:
| Argitaratua izan da: | Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал 2011, N 3 С. 63-73 |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , , |
| Formatua: | SerialComponentPart |
| Hizkuntza: | errusiera |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Izan zaitez lehena ohar bat uzten!