Использование гречневой муки в производстве безглютенового хлеба

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 4 С. 61-62
Kolejni autorzy:	Грищенко, А.Н (автор), Михоник, Л.А, Дробот, В.И
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	Хлібопекарство > Борошно гречане
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!