Деминерализация молочной сыворотки. Эффективный способ ее использования в составе пищевых продуктов

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 5 С. 47
Awduron Eraill:	Кравченко, Э.Ф (автор), Гаршина, Т.И
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Харчові продукти > Молочна сироватка
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!