Дослідження впливу режимних параметрів процесу заморожування фруктово-ягідних десертів на якість готового продукту
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 3 С. 30-32 |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | , , |
| বিন্যাস: | SerialComponentPart |
| ভাষা: | রুশ |
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
প্রথমজন হিসাবে মন্তব্য করুন!