Влияние низких температур на физико-химические свойства виноградного сусла

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:	Ученые записки Таврического национального университета им. В. И. Вернадского. Биология, химия : научный журнал 2010, Том 23 N 1 С. 208-217
Այլ հեղինակներ:	Панова, Э.П (автор), Кацева, Г.Н, Бурда, В.Е
Ձևաչափ:	SerialComponentPart
Լեզու:	d
Խորագրեր:	Виноград > Сусло > Низькі температури
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:	Оригінал запису за посиланням
Մատենագիտություն:	Бібліогр. в кінці ст.

Նմանատիպ նյութեր