Производство низкосахаристых студней на основе модифицированных пектинов

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2010, N 3 С. 57-58
Другие авторы: Ильина, И.А (автор), Земскова, З.Г
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!