Разработка технологии и оборудования рассольного замораживания рыбы с использованием защитных пектиновых покрытий

Sonraí bibleagrafaíochta

Foilsithe in:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 6 С. 17-21
Rannpháirtithe:	Паламарчук, А.С (автор), Титлов, А.С
Formáid:	SerialComponentPart
Teanga:	Rúisis
Ábhair:	Рибництво > Заморожування
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!