Разработка технологии и оборудования рассольного замораживания рыбы с использованием защитных пектиновых покрытий

Xehetasun bibliografikoak

Argitaratua izan da:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 6 С. 17-21
Beste egile batzuk:	Паламарчук, А.С (автор), Титлов, А.С
Formatua:	SerialComponentPart
Hizkuntza:	errusiera
Gaiak:	Рибництво > Заморожування
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!