Формирование качества вяленого деликатесного рыбного филе научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Рыбное хозяйство : научно - практический и производственный журнал Федерального агентства по рыболовству / Федеральное агенство по рыболовству , ФГУП "Национальные рыбные ресурсы" 2010, N2 С. 77-79
Outros autores:	Агеева, М.С (автор), Бессмертная, И.А
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ruso
Subjects:	Рибні продукти > технологія
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!