Կազմի պատկեր

Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв при зберіганні научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2011, N1 С. 121-127
Այլ հեղինակներ: Голуб, Богдан (автор), Даниленко, Світлана, Рудавська, Ганна
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ուկրաիներեն
Խորագրեր:
Харчові продукти > Молочні напої > Ферменти > Зберігання
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:Оригінал запису за посиланням
Մատենագիտություն:Бібліогр. у кінці ст.

Նմանատիպ նյութեր