Белково-липидные композиты повышенной биологической ценности, ориентированные на достижение максимального технологического эффекта научное издание

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N1 С. 51-55
Awduron Eraill:	Коновалов, К.Л (автор), Шулбаева, М.Т, Лосева, А.И, Шебукова, А.С
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Харчові технології > Білково-ліпідні композити
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!