Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра научное издание

書目詳細資料

發表在:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2010, N6 С. 100-103
其他作者:	Юрченко, Н.А (автор), Лисиченок, О.В, Мотовилов, О.К
格式:	SerialComponentPart
語言:	俄语
主題:	Молочні і масложирові продукти > Сири
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!