Хмелевые дрожжи - возрождение забытых технологий хлебопечения научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн 2010, N2 С. 28-33
Altri autori:	Лебеденко, Т.Е (автор), Кананыхина, Е.Н, Соколова, Н.Ю
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Хлібобулочні вироби > Технології виробництва
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!