Хмелевые дрожжи - возрождение забытых технологий хлебопечения научное издание

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Εκδόθηκε σε:	Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн 2010, N2 С. 28-33
Άλλοι συγγραφείς:	Лебеденко, Т.Е (автор), Кананыхина, Е.Н, Соколова, Н.Ю
Μορφή:	SerialComponentPart
Γλώσσα:	Ρωσικά
Θέματα:	Хлібобулочні вироби > Технології виробництва
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!