Imagem da capa

Хмелевые дрожжи - возрождение забытых технологий хлебопечения научное издание

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн 2010, N2 С. 28-33
Outros Autores: Лебеденко, Т.Е (автор), Кананыхина, Е.Н, Соколова, Н.Ю
Formato: SerialComponentPart
Idioma:russo
Assuntos:
Хлібобулочні вироби > Технології виробництва
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000071583
005 20260903071740.2
002 10ЕУАОТВВЯКІПЗXКПВБЕИИКОРЕXОРТЛХКРІМОРXНАОАНООСБДНОВМДОРБТІУОМЛАНЛИНЬККВІІТАОСИОТІКНИНГТЦРИАНЗНІАТМЯАЯЇНВИЦНОІЯЯN2
008 110621u 9999un_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 10ЕУАОТВВЯКІПЗXКПВБЕИИКОРЕXОРТЛХКРІМОРXНАОАНООСБДНОВМДОРБТІУОМЛАНЛИНЬККВІІТАОСИОТІКНИНГТЦРИАНЗНІАТМЯАЯЇНВИЦНОІЯЯN2 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Лебеденко, Т.Е.,   |e автор 
245 1 0 |a Хмелевые дрожжи - возрождение забытых технологий хлебопечения :   |b научное издание /   |c Т. Е. Лебеденко, Е. Н. Кананыхина, Н. Ю. Соколова  
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000112839.txt 
650 0 4 |a Хлібобулочні вироби  |x Технології виробництва 
700 1 |a Кананыхина, Е.Н.   |e автор 
700 1 |a Соколова, Н.Ю.   |e автор 
773 0 |t Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн.  |d 2010  |g 2010, N2 С. 28-33  |w Folio.ЗПК6 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 10ЕУАОТВВЯКІПЗXКПВБЕИИКОРЕXОРТЛХКРІМОРXНАОАНООСБДНОВМДОРБТІУОМЛАНЛИНЬККВІІТАОСИОТІКНИНГТЦРИАНЗНІАТМЯАЯЇНВИЦНОІЯЯN2 
997 |a 0000112839 
998 |a 112839 
999 f f |i a30cea95-2dc0-4d02-b8cd-7faadbe93787  |s b833cf5d-597f-4b7b-9e04-8ae1ddbd5857  |t 0 

Registros relacionados