Хмелевые дрожжи - возрождение забытых технологий хлебопечения научное издание

Bibliografiske detaljer

Udgivet i:	Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн 2010, N2 С. 28-33
Andre forfattere:	Лебеденко, Т.Е (автор), Кананыхина, Е.Н, Соколова, Н.Ю
Format:	SerialComponentPart
Sprog:	russisk
Fag:	Хлібобулочні вироби > Технології виробництва
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!