Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах монографія

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Corporate Authors: Укоопспілка, Полтавський ун-т споживчої кооперації України, Каф. технол. та орг. ресторанного госп-ва
Andre forfattere: Чоні, Інна Володимирівна (автор)
Format: Bog
Sprog:ukrainsk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!