Использование концентрата сывороточных белков при производстве кисломолочных напитков научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N3 С. 17.
Այլ հեղինակներ: Гордиенко, Л.А (автор), Евдокимов, И.А, Куликова, И.К
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!