Использование концентрата сывороточных белков при производстве кисломолочных напитков научное издание

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N3 С. 17.
Další autoři:	Гордиенко, Л.А (автор), Евдокимов, И.А, Куликова, И.К
Médium:	SerialComponentPart
Jazyk:	ruština
Témata:	Молочні продукти > Технології виробництва
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!