Использование концентрата сывороточных белков при производстве кисломолочных напитков научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N3 С. 17.
Altres autors:	Гордиенко, Л.А (автор), Евдокимов, И.А, Куликова, И.К
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Молочні продукти > Технології виробництва
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!