Поліпшення санітарно-гігєнічних показників якості молока та молочних продуктів при застосування озонових технологій наукове видання
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N2 С. 8-10 |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | Кудашев, С.М (автор), Пушкар, Т.Д, Новицька, Н.С |
| Hōputu: | SerialComponentPart |
| Reo: | Ukareinga |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Ngā tūemi rite
Бактеріологічна повноцінність кисломолочних продуктів : научное издание
Техніка перероблення молока та виробництва молочних продуктів : наук. вид
I whakaputaina: (1932)
I whakaputaina: (1932)
Організація перероблення молочних продуктів : наукове видання
I whakaputaina: (1931)
I whakaputaina: (1931)
Сучасний стан вітчизняного ринку молока та молочних продуктів
Ультрафильтрация молока на керамических фильтрах : научное издание
Исследование хранимоспособности гидролизованного сгущенного молока : научное издание
Практичний посібник з бактеріології молока та молочних продуктів : для с.-г. ВИШІВ
I whakaputaina: (1931)
I whakaputaina: (1931)
Система якості та безпеки молочних продуктів США і України
Система якості та безпеки молочних продуктів США і України
Технология выработки йогурта на основе кобыльего молока : научное издание
Эффективность производства молока длительного зранения типа ESL : научное издание
Ринок молока і молочних продуктів у Львівській області : научное издание
Использование нанопроцессов и нанотехнологий в переработке молока : научное издание
Творожный продукт из сухих сырьевых компонентов : научное издание
Гидролизаты сывороточных белков в лечебных продуктах : научное издание
Сухие молочные продукты : научное издание
Підвищення поживних та лікувальних властивостей козиної сироватки шляхом її збагачення комплексом молочнокислих бактерій
Хранимоспособность дегидрированных молочных продуктов : научное издание
Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты : научное издание
Особенности процесса сквашивания при производстве зерненого творога : научное издание
Совершенствование технологии сухих молочных продуктов : научное издание
Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж" : научное издание
Некоторые особенности производства сухой молочной сыворотки : научное издание
Сычужные ферменты компании "Христиан Хансен"- традиции и качество : научное издание
Стратегия переработки молочной сыворотки в отечественных условиях : научное издание
Инновационные технологии производства молочных консервов : научное издание
Оборудование для производства плавленных сыров : научное издание
Использование концентрата сывороточных белков при производстве кисломолочных напитков : научное издание
Реологические и физико-химические исследования новых видов консервного сливочного масла : научное издание
Производство суфле на основе творожной молочной сыворотки : научное издание
Молочная сыворотка в производстве творожных продуктов и напитков : научное издание
Первичная обработка сыворотки или как заработать деньги из уходящей сыворотки : научное издание
Ngā tūemi rite
- Бактеріологічна повноцінність кисломолочних продуктів : научное издание
-
Техніка перероблення молока та виробництва молочних продуктів : наук. вид
I whakaputaina: (1932) -
Організація перероблення молочних продуктів : наукове видання
I whakaputaina: (1931) - Сучасний стан вітчизняного ринку молока та молочних продуктів
- Ультрафильтрация молока на керамических фильтрах : научное издание