Зміна структурно-механічних властивостей замороженої заливної риби при зберіганні научное издание

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2010, N2 С. 104-112
Weitere Verfasser: Гуць, Віктор (автор), Сидоренко, Олена, Дончевська, Раїса
Format: SerialComponentPart
Sprache:Ukrainisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!