Технологія пресервів з м'яса креветок роду Palaemon з використанням соусів на основі мідійного бульйону наукове видання

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2010, N6 С. 19-29
Altres autors:	Битютська, О.Є (автор), Губанова, А.Г, Лавриненко, О.І, Литвиненко, Н.М
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraïnès
Matèries:	Технологія виробництва > морепродуктів
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!