Технологія пресервів з м'яса креветок роду Palaemon з використанням соусів на основі мідійного бульйону наукове видання

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Рибне господарство України : науково - виробничий журнал / Керченский гос. морской технол. ун-т 2010, N6 С. 19-29
Kolejni autorzy:	Битютська, О.Є (автор), Губанова, А.Г, Лавриненко, О.І, Литвиненко, Н.М
Format:	SerialComponentPart
Język:	ukraiński
Hasła przedmiotowe:	Технологія виробництва > морепродуктів
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!