Розробити науково-обгрунтовані технології виробництва різних видів вин на основі вивчення сортових особливостей винограду нової селекції. Провести технологічну оцінку сировинної бази акарпаття для виробництва столових та десертних вин на основі традиційних сортів та нової селекції звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U008750. Т. 5 Т. 5 /

Detaylı Bibliyografya

Kurumsal yazarlar:	Нац. акад. аграр. наук України, акарпатський ін-т АПВ
Diğer Yazarlar:	Гриценко, Н. П (кер ндр)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Ukraynaca
Konular:	Виноробство > Біотехнології
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!