Розробити науково-обгрунтовані технології виробництва різних видів вин на основі вивчення сортових особливостей винограду нової селекції. Провести технологічну оцінку сировинної бази акарпаття для виробництва столових та десертних вин на основі традиційних сортів та нової селекції звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U008750. Т. 5 Т. 5 /

Bibliografiske detaljer

Corporate Authors:	Нац. акад. аграр. наук України, акарпатський ін-т АПВ
Andre forfattere:	Гриценко, Н. П (кер ндр)
Format:	Bog
Sprog:	ukrainsk
Fag:	Виноробство > Біотехнології
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!