Розробити науково-обгрунтовані технології виробництва різних видів вин на основі вивчення сортових особливостей винограду нової селекції. Провести технологічну оцінку сировинної бази акарпаття для виробництва столових та десертних вин на основі традиційних сортів та нової селекції звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U008750. Т. 5 Т. 5 /

Bibliografski detalji

Autori kompanije:	Нац. акад. аграр. наук України, акарпатський ін-т АПВ
Daljnji autori:	Гриценко, Н. П (кер ндр)
Format:	Knjiga
Jezik:	ukrajinski
Teme:	Виноробство > Біотехнології
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!