Розробити науково-обгрунтовані технології виробництва різних видів вин на основі вивчення сортових особливостей винограду нової селекції. Провести технологічну оцінку сировинної бази акарпаття для виробництва столових та десертних вин на основі традиційних сортів та нової селекції звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U008750. Т. 5 Т. 5 /

Detalles Bibliográficos

Corporate Authors:	Нац. акад. аграр. наук України, акарпатський ін-т АПВ
Outros autores:	Гриценко, Н. П (кер ндр)
Formato:	Libro
Idioma:	ucraíno
Subjects:	Виноробство > Біотехнології
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!