Розробити науково-обгрунтовані технології виробництва різних видів вин на основі вивчення сортових особливостей винограду нової селекції. Провести технологічну оцінку сировинної бази акарпаття для виробництва столових та десертних вин на основі традиційних сортів та нової селекції звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U008750. Т. 5 Т. 5 /

Bibliografiset tiedot

Yhteisötekijät:	Нац. акад. аграр. наук України, акарпатський ін-т АПВ
Muut tekijät:	Гриценко, Н. П (кер ндр)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	ukraina
Aiheet:	Виноробство > Біотехнології
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!