Розробити науково-обгрунтовані технології виробництва різних видів вин на основі вивчення сортових особливостей винограду нової селекції. Провести технологічну оцінку сировинної бази акарпаття для виробництва столових та десертних вин на основі традиційних сортів та нової селекції звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U008750. Т. 5 Т. 5 /

Detalles Bibliográficos

Autores Corporativos:	Нац. акад. аграр. наук України, акарпатський ін-т АПВ
Otros Autores:	Гриценко, Н. П (кер ндр)
Formato:	Libro
Lenguaje:	ucraniano
Materias:	Виноробство > Біотехнології
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!