Розробити науково-обгрунтовані технології виробництва різних видів вин на основі вивчення сортових особливостей винограду нової селекції. Провести технологічну оцінку сировинної бази акарпаття для виробництва столових та десертних вин на основі традиційних сортів та нової селекції звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U008750. Т. 5 Т. 5 /

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	Нац. акад. аграр. наук України, акарпатський ін-т АПВ
Weitere Verfasser:	Гриценко, Н. П (кер ндр)
Format:	Buch
Sprache:	Ukrainisch
Schlagworte:	Виноробство > Біотехнології
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!