Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Нац. ун-т харч. технологій
Weitere Verfasser: Семенов, Олександр Михайлович (автор), Варфоломеєв, Антон Йосипович (наук кер), Соколенко, Анатолій Іванович
Format: Buch
Sprache:Ukrainisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!