Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author:	Нац. ун-т харч. технологій
Other Authors:	Семенов, Олександр Михайлович (автор), Варфоломеєв, Антон Йосипович (наук кер), Соколенко, Анатолій Іванович
Format:	Book
Language:	Ukrainian
Subjects:	Промисловість > Харчова
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Відділ зберігання

Holdings details from Відділ зберігання
Call Number:	36652-А/С 30-338000
Copy 1	Available Place a Hold