Kapak Resmi

Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar:	Нац. ун-т харч. технологій
Diğer Yazarlar:	Семенов, Олександр Михайлович (автор), Варфоломеєв, Антон Йосипович (наук кер), Соколенко, Анатолій Іванович
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Ukraynaca
Konular:	Промисловість > Харчова
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Імітаційне моделювання та оптимізація процесу багатоступеневої кристалізації цукрози : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Удосконалення процесів та обладнання для виробництва солоду : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Удосконалення організації оплати праці на підприємствах харчової промисловості

Формалізація просування на ринок інноваційної продукції харчової галузі : научное издание

Розробити технологію для виробництва напівфабрикатів з фруктів, ягід, овочів з використанням сучасних способів первинної обробки сировини та різних способів консервування: Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Удосконалення процесу адсорбційного очищення яблучного соку та його купажу : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Тенденції і проблеми розвитку малих підприємств харчової промисловості : наукове видання

Створення вихрової установки і способу одержання зародка із зернових продуктів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Економіка харчової промисловості : науковий журнал
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Формування якості соків із дикорослих ягід з використанням ферментативної обробки сировини : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.15
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Розробити технологію виробництва консервованих продуктів з використанням високопродуктивних процесів виготовлення та концентрування томатної маси. Створити обладнання для реалізації нових технологій(проміжний): Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Цінова політика підприємств харчової промисловості : научное издание

Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування.Завдання 1. Удосконалити методи дослідження та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: бета-каротину, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп(проміжний): Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Розроблення нових енергозаощаджуючих технологій виробництва пектинового концентрату із свіжих яблучних вижимок, БАР на основі та асортимент продукції для оздоровчого харчування дітей дошкільного та шкільного віку(проміжний): Звіт з наукової роботи
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Використання бетаніну бурякового соку у технології енергетичних напоїв : научное издание

Розробити технологію і створити обладнання для виробництва фруктово-ягідних та овочевих соків з максимальним збереженням біологічно активних речовин сировини для оздоровчого харчування дітей(проміжний): Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Сучасний стан та перспективи розвитку сільського господарства і харчової промисловості України : научное издание

Розробити технологію та організувати випуск асептичної тари з поліпропілену для пакування харчової продукції: Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Розробити методи контролю гарантованого вмісту біологічно-активних речови, критеріїв автентичності продуктів, санітарно-гігієнічні вимоги до сировини, виробництва та безпеки продуктів. Завдання 3 "Розробити санітарно-гігієнічні вимоги до якості сировини, виробництв і цехів, тари та обладнання(проміжний): Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Інноваційний потенціал підприємств харчової промисловості : научное издание

Гідродинамічні процеси обробки сиркових мас в роторно-вихровому емульсорі : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Удосконалення процесу адсорбційного очищення соку столового буряка : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Солод - незамінна сировина харчової промисловості

Удосконалення транспортно-технологічних ліній елеваторів та хлібоприймальних підприємств : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.01
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Удосконалення технології підготовки зернової сировини при виробництві комбікормів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.01
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Удосконалення процесу обробки зерна в комбінованих мийних машинах : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Методика моделювання показників продуктивності підприємств харчової промисловості
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Перспективи підвищення експортного потенціалу харчової промисловості Сумської області : научное издание

Розвиток харчової промисловості та формування доходів з операційної діяльності підприємств галузі : научное издание

Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Класифікатор трудових процесів виробництва борошна
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Класифікатор трудових процесів виробництва борошна
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Відпрацювати технологію біосинтезу та концентрування високоактивних ферментів глюкоамілазного комплексу: Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Створення модульного виробництва продуктів дитячого харчування лікувально-профілактичного призначення з використанням гнучких переналагоджувальних технологічних схем(проміжний): Звіт про ДКР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Розробити технологію виробництва сухих продуктів швидкого приготування на основі екструзії для харчування дітей різних вікових груп(заключний): Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Розробити технологію використання ріпакової олії при виробництві овочевих консервованих продуктів(заключний): Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)