Формування якості соків із дикорослих ягід з використанням ферментативної обробки сировини автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.15

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі
Outros Autores: Ткач, Надія Іванівна (автор), Хомич, Галина Панасівна (наук кер)
Formato: Livro
Idioma:ucraniano
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!