Симбиотическое взаимодействие дрожжей Saccharomyces Cerevisiae и бактерий Lactobacillus выделенных при спонтанной ферментации виноградного сусла научное издание
Enregistré dans:
| Publié dans: | ВиноГрад : профессиональное отраслевое специализированное издание виноградарей и виноделов Украины 2010, N5 С. 69 - 73 |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Langue: | d |
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|