Влияние вида и количества жировых продуктов на качество слоеных изделий из дрожжевого теста научное издание

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N8 С. 25 - 27.
অন্যান্য লেখক: Косован, А.П (автор)
বিন্যাস: SerialComponentPart
ভাষা:রুশ
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:Оригінал запису за посиланням
গ্রন্থ-পঞ্জী:Библиогр. в конце ст.