Изучение белкового комплекса муки из зерна твердой пшеницы и его влияние на качество макаронных изделий научное издание

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N7 С. 30 - 33.
Diğer Yazarlar: Казеинова, Н.К (автор)
Materyal Türü: SerialComponentPart
Dil:Rusça
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!