Изучение белкового комплекса муки из зерна твердой пшеницы и его влияние на качество макаронных изделий научное издание

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Εκδόθηκε σε:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N7 С. 30 - 33.
Άλλοι συγγραφείς: Казеинова, Н.К (автор)
Μορφή: SerialComponentPart
Γλώσσα:Ρωσικά
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!