Изучение белкового комплекса муки из зерна твердой пшеницы и его влияние на качество макаронных изделий научное издание

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Εκδόθηκε σε:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N7 С. 30 - 33.
Άλλοι συγγραφείς: Казеинова, Н.К (автор)
Μορφή: SerialComponentPart
Γλώσσα:Ρωσικά
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000056088
005 20260903051801.2
002 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7
008 100629u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Казеинова, Н.К.,   |e автор 
245 1 0 |a Изучение белкового комплекса муки из зерна твердой пшеницы и его влияние на качество макаронных изделий :   |b научное издание /   |c Н. К. Казеинова  
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000082388.txt 
650 0 4 |a Харчова промисловість   |x Переробка   |x Пшениця   |x Мука  
773 0 |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  |d  2009  |g  2009, N7 С. 30 - 33.   |w Folio.ХиПСХС4Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 
997 |a 0000082388 
998 |a 82388 
999 f f |i 15ec355f-ce35-4c5d-a38e-ecb436d943ab  |s c528ace0-071b-4df6-b9da-0dcbce39c6c9  |t 0