Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N7 С. 22 - 23.
Other Authors:	Мельникова, Е.И (автор)
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Харчова промисловість > Сироватка
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!