Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании научное издание

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 35-36
Tác giả khác: Захарова, А.С (автор), Козубаева, Л.А, Вишняк, М.Н
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!