Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании научное издание

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 35-36
מחברים אחרים: Захарова, А.С (автор), Козубаева, Л.А, Вишняк, М.Н
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!