Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании научное издание

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Foilsithe in:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 35-36
Rannpháirtithe: Захарова, А.С (автор), Козубаева, Л.А, Вишняк, М.Н
Formáid: SerialComponentPart
Teanga:Rúisis
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!