Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании научное издание

Xehetasun bibliografikoak

Argitaratua izan da:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 35-36
Beste egile batzuk:	Захарова, А.С (автор), Козубаева, Л.А, Вишняк, М.Н
Formatua:	SerialComponentPart
Hizkuntza:	errusiera
Gaiak:	Зберігання та переробка зерна
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!