Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании научное издание

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 35-36
Otros Autores: Захарова, А.С (автор), Козубаева, Л.А, Вишняк, М.Н
Formato: SerialComponentPart
Lenguaje:ruso
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!